Domates Soslu Makarna Tarifi
.
Malzemeler
1 paket kalın kesme makarna
4 adet domates
2 adet sarımsak
1 paket beşamel sos
1/2 litre süt
Yarım tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz, kara biber
Nasıl Yapılır?
Makarnayı haşlayın.
Domatesleri rendeleyip, yağ ile kavurun ve ezilmiş
sarımsakları ekleyin.
Beşamel sos karışımını da tarifine göre hazırlayın.
Bir kek kalıbına makarnaları hizalı bir şekilde dizin.
Domates sosunu makarnaların her yerine geçecek
şekilde dökün.
Beşamel sosunu da ekleyin.
En üste kaşar peynirini ekledikten sonra 180 derece
fırında 20 dakika pişirin
