Metro katalog - 01 Ocak - 31 Ocak 2021 - ARTIK GEÇERLİ DEĞİL - sayfa 7 *

thumbnail - Metro katalog - 1.1.2021 - 1.31.2021.
7 / 45

* Tüm mağazalarda geçerli Metro

Daha fazla göster
 
Falafel Dürüm 4 porsiyon Hazırlanış (70 dakika) Malzemeler Kuru Bakla Nohut Taze Kişniş Maydanoz Taze Nane Sarımsak Kırmızı Soğan Pırasa 200 g 200 g 20 g 20 g 20 g 10 g 50 g 30 g Karışım Aşamasında Falafel Karışımı Karbonat Tuz Toz Kişniş 600 g 7g 5g 4g Falafel Sos Tahin Soğuk Su Sarımsak Lime Suyu Nar Ekşisi 60 g 60 g 2g 9g 30 g 3. Kuru bakla ve nohut 1 gece önceden ıslatılır. Geri kalan bütün sebze ve yeşillikler ayıklanıp temizlenir. Tüm malzemeler karışık olarak kıyma makinesinde 4 kez çekilir. Karışım Aşamasında Kıyma makinesinde çekilen falafel karışımı karbonat, tuz ve toz kişniş ilave edilerek iyice yoğrulur. Falafel Sos Bütün malzemeler robot yardımı ile homojenize bir sos olana kadar karıştırılır. Dürüm İçin Dürüm İçin Metro Chef Tortilla Ekmeği Iceberg Ankara Çubuk Turşu Seyit Domates Mor Soğan 1. 2. 4 adet 4 yaprak 4 adet 40 g 50 g 1. 2. 3. 4. Falafel karışımından kalıp yardımı ile 130 gramlık köfteler basılır. İsteğe göre fırında veya kızartılarak pişirilir. Burger ekmeği tavada tereyağı ile kızartılır. Tortilla ekmeğine isteğe göre garnitürler ile yerleştirilir ve falafel sos ile servis edilir. 7

Diğer kataloglar {mağaza}

Son çıkan kataloglar