Metro katalog - 7.1.2020 - 9.30.2020 - sayfa 91 - ARTIK GEÇERLİ DEĞİL *

1 ... 91 ... 107
Metro aktüel ürünler, broşür  - 7.1.2020 - 9.30.2020 - Satıştaki ürünler - yağı, şampuan, malzeme, limon, bizim. Sayfa 91.
1 ... 91 ... 107

En son fiyatları görmek için 7.1.2020 ile 9.30.2020 arasında geçerli olan bu Metro kataloğunu kaydırın. Güncel kampanyanın 106 sayfasında Hipermarket ve süpermarketler kategorisindeki en iyi ürünleri bulacaksınız. Metro için yaptığınız bir sonraki alışveriş yolculuğunda tasarruf etmek istiyorsanız 1. sayfadan 106. sayfaya kadar kataloğun tamamını gözden geçirmeyi unutmayın. Bir sonraki Metro alışveriş yolculuğunuzda alışverişinizi akıllıca yapıp tasarruf etmek istiyorsanız hayret verici fiyatlar ve harika indirimlerle dolu son kampanyayı kaçırmayın. Türkçe Broşürler sitesine her gün gelin ve gözde perakendecilerinizin sunduğu harika promosyonları kaçırmayın.

* Tüm mağazalarda geçerli Metro
Daha fazla göster

Bu katalogtaki ürünler

 
 
Gastronomi ve Koku bahçesinin atmosferine uymak için çiftçi kılığına girerken bilin bakalım kraliçe hazretleri hangi kılığa giriyor? Doğru tahmin ettiniz, seyyar limonata satıcısı kılığına! doğmuşsa, lütfen satın alırken o ürünün etiketinin arka yüzüne bakarak içinde neler olduğunu bir okuyun; limonen’i göreceksiniz. Evet, artık yavaş yavaş toparlasak iyi olacak. Efendim, limonata yaptığınızda elinizde çöpe atılacak malzeme olarak ne kalıyor? Kabukları, değil mi? Peki kabuktaki kimysal bileşenler neler? Hepsini uzun uzun saymayalım, zira içlerinden biri zaten bizim yazımıza katkısı olacak olan: limonen. Limonen’in birden fazla özelliği var. Öncelikle bütün narenciyelerin içinde ortak olarak bulunuyor, o hafif portakalımsı olarak tanımlayabileceğimiz kokunun sebebi oluyor. İkinci olarak limonen molekülü güçlü bir yağ çözücü. Bu nedenle asırlar boyu gerek kişisel temizlik, gerekse kap kacak ya da tahta yüzeylerin temizliği için bol bol kullanılıyor. Bir üçüncü özelliği ise pire başta olmak üzere uçucuların bir kısmını öldürmesi. Evet, nereden nereye sevgili okur, ben de şaşırmıştım ilk öğrendiğimde, inanın. “Ya kardeşim, biz keyifli keyifli gastronomi dergisi okumaya niyetlendik. Sen kalktın vebaydı, bakteriydi diye içimizi kaldırdın! Limonata’ya ne oldu, onu söyle, sonra da çek git artık!” derseniz, onu da yaparım, sizi mi kıracağım? İngiliz kimyager Joseph Priestley 1767 yılında suyu karbondiyoksitle enfüze etmeyi başardı, bunu da 1772’de kaleme aldığı “Suyu Sabit Hava ile Aşılamak” (Impregnating Water with Fixed Air) isimli makalesinde anlattı. Ardından da 1780 yılında İsviçre’de mukim bir Alman, Johann Schweppe, kompresyon pompası kullanarak aynı karbonize etme işlemini çok daha verimli hale getirdi. İlgisiz görünen bu gelişmeler sonucunda da o gün Paris’i kurtaran limonatalar bugün bizim “gazoz” dediğimiz envai çeşit gazlı içeceğin yolunu açtılar, rafları doldurdular. Şimdi kısa bir hatırlama yapalım: “Kara Ölüm” de denilen vebanın bulaşma sistematiği temelde nasıl çalışıyordu? Sıçanlardan mı bulaşıyordu? Tam öyle denemez. “Sıçanlarda konaklayan pirelerden bulaşıyor, sıçanlar da o pireleri dolaştırıyorlardı.” demek daha doğru olur. Bizim Alexandre Yersin’in doğru saptaryarak ayrıştırmaya muvaffak olduğu Yersinia pestis bakterisini, yani vebanın sebebi olan bakteriyi taşıyan pire sıçana yapışıyor. Hastalanan sıçan ölürken pire yumurtalarıyla beraber ilk bulduğu insana geçerek bir hastalık bulaşma zinciri yaratıyor. Bu zincir bir döngü oluşturarak bu kez vebanın bulaştığı insan ölünce tekrar sıçanlara geri dönüyor. Öyle bir döngü ki, Yersinia pestis’e evsahipliği yapan her canlı sonunda ölüyor. 1668 yılının yaz aylarında Avrupa’da tekrar baş gösteren vebanın ölümcül dalgaları ne hikmetse Paris kentini görece çok daha az etkiliyor. Neden? Çünkü belki de Hollanda’daki meşhur lale çılgınlığına benzetilebilecek bir tüketim çılgınlığına dönüşen limonata içme modası bu ölüm döngüsünü kırmayı başarıyor. Çöplük alanlara dadanan sıçanlar, deli gibi limonata tüketen Parislilere limonata yetiştirmeye çalışan limonatacıların çöpe attıkları limon kabuklarının arasında dolaşıyorlar. Çöpteki limon kabuklarında limonen var ve o limonen, Yersinia pestis’in üzerine yerleşip canlıdan canlıya sıçradığı taşıma aracı olan pireleri kırıyor. Pire olmayınca bulaşma gerçekleşemiyor. Bulaşma olmayınca da vebadan kayıp sayısı düşük kalıyor. Limon-limonen-pire ilişkisinde son söyleyeceğim de şu: Eğer evcil hayvanınız varsa ve ola ki, evcil hayvanlar için pire ya da kene karşıtı şampuan kullanma ihtiyacınız 90 GASTRO TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL

Metro katalogları

Metro katalog

Metro - aktüel ürünler, broşür .
Tüm mağazalarda geçerli Metro

Metro katalog

Metro - aktüel ürünler, broşür .
Tüm mağazalarda geçerli Metro
En popüler kataloglar