mantar
DEYİP
GEÇMEMELİ
Yağmurlar başlayınca, sabahın en erken
saatlerinde toprağın arasından beliren
mantarların doğaya katkısı yetmezmiş
gibi yenebilir olanların insanlara kattıkları
bambaşka! Kalorisi düşük olan mantarların
protein değeri yüksektir. Dünyada et
alternatifi olarak çok kullanılmaya
başlanan mantarlar ülkemizde de çeşit
olarak çok zengin ve yörelere göre de
değişkendir. Mutlaka mantar konusunda
uzman kişiler ile birlikte toplanmalı ya da
güvenilir markalardan satın alınmalıdır.
ÇITIR
İSTİRİDYE
MANTARI
İstiridye mantarlarını bolca zeytinyağı,
1 yemek kaşığı balsamik sirke ve dilediğiniz
baharatlar ile harmanlayıp dilerseniz ızgara
bölümünde 200 derece firinda dilerseniz
döküm tavada pişirebilirsiniz. Piştikten sonra
servis ederken üzerine taze baharatlar
ekleyebilirsiniz. Tarhun, maydanoz yakışan
baharatlar ve otlardandır.
KIKKOMAN
LESS SALT
Soy Sauce
Pour une alimentation of
500 g
delba
Kürbiskernbrot
Pain complet de courge Pane con semi di zucca
Rogpenvollkomboot mot Kern
NUSTIL
ZUBER
ZUBER
ZUBER
GLUTENSİZ
YULAF
UNU
Beber
AS
Kikkoman Az
Tuzlu Soya
Sosu 150ml
78,40 t/ADET
TOL
Prumisan
PRESIDENT
Krema
Delba
Kürbiskernbrot
500g
49,95 t/ADET
Organik Gurme
Yulaf Ezmesi
500g
26,80 +/ADET
Nustil Glutensiz
Yulaf Unu 300g
40,70 ₺/ADET
Züber Bar
Çeşitleri 40g
12,20 +/ADET
Toz
Parmesan 100g
37,95 ₺/ADET
President
Krema 200ml
21,95 ₺/ADET
7
